Malse filet rollade van het graanvarken. 50 tot 60 minuten zachtjes braden zonder water toe te voegen. Of in 50 minuten oven op 150gr C tot een kern temperatuur van 55 gr C
45 tot 60 minuten zachtjes braden zonder water toe te voegen.
Of in 50 minuten oven op 150gr C tot een kern temperatuur van 55 gr C